De Beemster, patrimoine mondial de l'UNESCO, forment un paysage de polder unique qui démontre combien les Hollandais savent maîtriser l’eau depuis des siècles et ont su l’exploiter à leur avantage.
Un chef-d'œuvre d’assèchement du 17e siècle : il n'est donc pas étonnant que le site ait été déclaré patrimoine mondial de l’UNESCO.
Découvrez les hôtels particuliers et les villages authentiques et animés à vélo.
Visitez le musée Museummolen Schermerhorn pour découvrir comment fonctionne un moulin.
Un lac intérieur devenu un paysage riche en eau
Il y a plus de 400 ans, entre 1607 et 1612, les Hollandais ont réussi à assécher la terre, à l’aide de 43 moulins, dans une zone maritime. À cette époque, le lac De Beemster s’est transformé en paysage magnifique situé à 3,5 mètres sous le niveau de la mer et divisé en carrés et quadrants selon un modèle géométrique spécifique. C’est un exemple pour de nombreuses autres zones asséchées, comme le Schermer. Dans le Schermer il y a encore beaucoup de moulins à eau à admirer dans le paysage.
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Patrimoine mondial
Jan Adriaenszoon Leeghwater, constructeur de moulin et ingénieur hydraulique, était l’homme qui a mené ce projet. Quand l'assèchement fut terminé, il s’est avéré que la nouvelle terre était constituée d’argile très fertile. La terre fut divisée en parcelles et louée aux fermiers et éleveurs et les riches marchands y construisirent leurs hôtels particuliers et villas. En 1999, De Beemster a été ajouté à la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO comme « chef-d'œuvre créatif conçu par l’homme », où les idéaux du 17e siècle sont encore bien visibles dans toute la région.
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Aujourd'hui, la zone entre De Beemster et Schermer, appelée Schermereiland, est une réserve naturelle abritant des oiseaux de marais et une végétation unique. On peut y faire du vélo, des excursions en bateau sont organisées et en dehors de la saison de reproduction, vous pourrez faire de belles randonnées.
Conseil : louez un vélo, un Twizy ou un scooter électrique pour profiter de l’environnement magnifique. Sur les pistes cyclables et les petites routes, vous serez bien à l’aise et vous pourrez vous arrêter où vous voulez en cours de route. Vous passerez devant de belles maisons de campagne et des nombreuses fermes dites stolpboerderij, également appelées les pyramides du nord.
Le Musée du Moulin à Schermerhorn présente trois moulins alignés, un panorama exceptionnel. Depuis le centre touristique, le deuxième moulin, Museummolen ou Musée-moulin, peut être visité. Ce moulin à eau au toit en chaume est aménagé comme au début du 20e siècle. Les visiteurs peuvent écouter les explications du meunier en plusieurs langues et monter pour voir les roues dentées de près.
Consultez www.visitbeemster.nl pour plus d’informations sur les activités et le centre d’accueil De Beemster.
Nous passerons par tous les sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, en sillonnant les Pays-Bas. Ces lieux racontent l’histoire unique de notre société et de sa relation mouvementée avec l’eau.
© Ed van de Pol
© Kéhmor Statia
© Laag Holland VVV Beemster
© Sjoerd Bracke & Cuno de Bruin
© Museummolen in Schermerhorn
