Alkmaar - Une ville riche en fromage, en culture et en joyaux cachés

La place Waagplein, au pied de la Tour de la Scie, est non seulement un lieu animé bordé de terrasses accueillantes, mais aussi le cadre du plus ancien et du plus grand marché aux fromages des Pays-Bas. Tous les vendredis, de fin mars à fin septembre, se déroule ici le spectacle de la vente traditionnelle de fromage. Sous la direction du « Père fromager », les hommes de la Guilde des porteurs de fromages courent, depuis plus de 430 ans, avec des bards pleins de fromages. Il n’est donc pas surprenant qu’on appelle Alkmaar la capitale néerlandaise du fromage.

À l’est d’Alkmaar se trouve le Land de Leeghwater. En partant d’Alkmaar à vélo et en franchissant les digues, vous passerez devant des moulins (musées), des champs de bulbes et des villages pittoresques tels que De Rijp. Cette région au riche patrimoine culturel et historique vous invite à la découverte, que ce soit en bateau, en paddle, à vélo ou à pied. Grâce à des itinéraires bien détaillés, vous pourrez découvrir les meilleurs étals et magasins de ferme, comme Smit’s Boer & Goed et Bram & Aagie.

Il est également agréable de découvrir Alkmaar depuis l’eau. Pour ce faire, plusieurs possibilités s’offrent à vous, mais la plus verte est le paddle, surtout si vous le louez à l’El Kombi Sup. Cette « communauté paddle & zéro déchet » organise des visites, des sessions de nettoyage, des cours et des conférences Sup it ups où vous collecterez les déchets des canaux tout en faisant un tour de paddle. C’est amusant et c’est bon pour l’environnement. Vous avez secrètement peur de tomber à l’eau ? Louez un bateau électrique auprès de Greenjoy pour faire un tour sur les canaux.

La zone industrielle d’Alkmaar, Overstad, est accessible à pied depuis le centre-ville en traversant le canal. Elle abrite plus de 80 000 m2 de magasins spécialisés dans l’habitat, l’électronique, le sport et les voyages. Pour les amateurs de recyclage et de chasse au trésor, il existe un véritable boulevard de la friperie où plusieurs grandes friperies sont installées les unes à côté des autres. Les amateurs d’activité physique pourront visiter le centre commercial intérieur, qui comprend le magasin d’activités de plein air Bever, l’ANWB et deux grands magasins de sport.

Incubateur créatif, Hal 25 est le terrain de jeu culturel d’Alkmaar. Dans le grand hall industriel avec espace extérieur, les gens expérimentent et créent. On y trouve ici une brasserie, là un sauna urbain, ailleurs une fabrique d’art et bien d’autres choses encore. Cet espace est considéré comme un lieu d’inspiration et de divertissement propice aux surprises. En même temps, il a aussi une fonction sociale intéressante. Ainsi, le samedi, lors du « Labo urbain », on échange sur des questions locales concernant la vie dans la ville. Pollution sonore, projets de quartier, inondations, chats perdus ou encore espaces verts, tous ces thèmes sont abordés.